Waarom de ambachtelijke slager bewust kiest voor het vlees van G. van Dalen is niet zo moeilijk. Van Dalen verwerkt alleen super vers vlees van de beste kwaliteit. En dat proef je! Liefde en passie voor het vak en respect voor het dier staan centraal bij Van Dalen.

Optimale leefomstandigheden.
Dick Wever van Van Dalen: Wij kennen de boeren persoonlijk en komen regelmatig op het boerenbedrijf. Hierdoor weten wij precies waar de koeien zijn gehuisvest en onder welke omstandigheden de dieren gemest worden.

De dieren krijgen gevarieerde en uitgebalanceerde voeding en hebben voldoende stalruimte. Afhankelijk van het jaargetijde lopen ze lekker in de wei of liggen op een dik pak stro. De boeren creëren optimale leefomstandigheden voor de dieren.

Ambachtelijk
Dick Wever vervolgt: Wij leveren rechtstreeks aan uw ambachtelijke slagerij, zodat u kunt rekenen op een eerlijk, betrouwbaar en verrukkelijk stuk vlees. Vlees voor de echte fijnproever